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Numix
fonds Gay-Lussac[31 leçons de Physique : 82 sous-dossiers]
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30ème leçon, 21 février 1824.

Nous avons vu qu'une masse liquide, terminée par une surface plane, exerce sur les molécules de sa surface une attraction en vertu de laquelle elles pressent.

Si la masse liquide est terminée par une sphère, elle exerce sur les molécules de sa surface, dehors en dedans, une action différente de celle du plan, et qui est plus grande.

Si la surface est concave, l'action est plus petite.

[voir dessins sur l'original]

Ces ménisques ayant des figures différentes, il est nécessaire de pouvoir évaluer leur action dans chaque cas particulier.

Laplace a démontré que l'action d'un ménisque sphérique est en raison inverse de son rayon.

Et pour un ménisque quelconque, l'action en un point quelconque ; Sur un canal intérieur infiniment étroit, perpendiculaire à cette surface, est égale à la 1/2 somme des actions de deux sphères qui auraient pour rayon le plus grand et le plus petit des rayons oscutateurs en ce point.

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